Морски производи

Филе од риба

21

Проток на процеси:

Подгответе => Predust =

Ракчиња плескавица

22

Проток на процеси:

Формирање => Замрзнување => Predusting => Battering => Veschruhum облоги со свежи лекувања => Пренесување => Вчитување на лаптоп и ладење

Лигњи прстен

23

Проток на процеси:

Прстени од лигњи со лигњи => Predusting => Battering => Vestage / лежишта со свежи лебници => Пренесување => Вчитување на фиоката и ладење

Пржена лигња (кара-возраст)

24

Проток на процеси:

Подгответе се (мешање на тесто) => Dum predusting => Conveying => Loading tray and Chilling

Печена ракчиња

25

Проток на процеси:

Школки од лушпа => Водечка вода => Пренесување => Доверливо => Брутање => Печење => Пренесување => Разладување

школка

26

Проток на процеси:

Oyster blanching => Замрзнување => Predusting => Тесто => Обложување на свежи лебници => Обложување на фиока и ладење