Живина и месо

Пилешки грутки

Проток на процеси:

Подгответе се => Формирање => Обложување => Праз-пржете => Ладење на воздухот => студ => Пакет = продава

Пуканки пилешко

Проток на процеси:

Сечење на месо => Tumbling => Drum-predust => Transport vibration => Pra-frying => Ладење на воздухот => Chill => Package => Продава

Свиња од свинско месо

11

Проток на процеси:

Подгответе се => Predust => Тесто => Обложување на свежи лебници => Сечење => Изладување

Пилешка котлета

12

Проток на процеси:

Исечење => Слушање => Израмнување => Изместување => Достоинство => Изместување => Измама пред-пржење => Ладење на воздух

Тапани

14

Проток на процеси:

Tumbling => Predust = = Battering => Predust = = Drum-predust => Transport => Fry => Chill